Türkiye’nin zengin mirası canlanıyor: Değerlerin Daveti’nde günün ürünü: Antep beyranı
Türkiye’nin dört bir yanındaki eşsiz yerel zenginlikler, Ülke TV’nin “Değerlerin Daveti” programıyla hafta sonları ekranlara taşınıyor. Program, coğrafi…
Türkiye’nin zengin mirası canlanıyor: Değerlerin Daveti’nde günün ürünü: Gaziantep menengiç kahvesi
Türkiye’nin dört bir yanındaki eşsiz yerel zenginlikler, Ülke TV’nin “Değerlerin Daveti” programıyla hafta sonları ekranlara taşınıyor. Program, coğrafi…
Türkiye’nin zengin mirası canlanıyor: Değerlerin Daveti’nde günün ürünü: Konya Mıkla
Türkiye’nin dört bir yanındaki eşsiz yerel zenginlikler, Ülke TV’nin “Değerlerin Daveti” programıyla hafta sonları ekranlara taşınıyor. Program, coğrafi…
Türkiye’nin zengin mirası canlanıyor: Değerlerin Daveti’nde günün ürünü: Antep Peynirli İrmik Helvası
Türkiye’nin dört bir yanındaki eşsiz yerel zenginlikler, Ülke TV’nin “Değerlerin Daveti” programıyla hafta sonları ekranlara taşınıyor. Program, coğrafi…
Türkiye’nin zengin mirası canlanıyor: Değerlerin Daveti’nde günün ürünü: Gaziantep Peyniri
Türkiye’nin dört bir yanındaki eşsiz yerel zenginlikler, Ülke TV’nin “Değerlerin Daveti” programıyla hafta sonları ekranlara taşınıyor. Program, coğrafi…
Türkiye’nin zengin mirası canlanıyor: Değerlerin Daveti’nde günün ürünü: Antep Nohut Dürümü
Türkiye’nin dört bir yanındaki eşsiz yerel zenginlikler, Ülke TV’nin “Değerlerin Daveti” programıyla hafta sonları ekranlara taşınıyor. Program, coğrafi…
Türkiye’nin zengin mirası canlanıyor: Değerlerin Daveti’nde günün ürünü: İzmir boyozu
Türkiye’nin dört bir yanındaki eşsiz yerel zenginlikler, Ülke TV’nin “Değerlerin Daveti” programıyla hafta sonları ekranlara taşınıyor Program, coğrafi…
Türkiye’nin zengin mirası canlanıyor: Değerlerin Daveti’nde günün ürünü: Gaziantep lebeniye çorbası
Türkiye’nin dört bir yanındaki eşsiz yerel zenginlikler, Ülke TV’nin “Değerlerin Daveti” programıyla hafta sonları ekranlara taşınıyor Program, coğrafi…
Türkiye’nin zengin mirası canlanıyor: Değerlerin Daveti’nde günün ürünü: İzmir gevreği
Türkiye’nin dört bir yanındaki eşsiz yerel zenginlikler, Ülke TV’nin “Değerlerin Daveti” programıyla hafta sonları ekranlara taşınıyor Program, coğrafi…
Türkiye’nin zengin mirası canlanıyor: Değerlerin Daveti’nde günün ürünü: İnegöl Büryanı
Türkiye’nin dört bir yanındaki eşsiz yerel zenginlikler, Ülke TV’nin “Değerlerin Daveti” programıyla hafta sonları ekranlara taşınıyor Program, coğrafi…
Türkiye’nin zengin mirası canlanıyor: Değerlerin Daveti’nde günün ürünü: İzmir Lokması
Türkiye’nin dört bir yanındaki eşsiz yerel zenginlikler, Ülke TV’nin “Değerlerin Daveti” programıyla hafta sonları ekranlara taşınıyor. Program, coğrafi…
Türkiye’nin zengin mirası canlanıyor: Değerlerin Daveti’nde günün ürünü: Yalova aronyası
Türkiye’nin dört bir yanındaki eşsiz yerel zenginlikler, Ülke TV’nin “Değerlerin Daveti” programıyla hafta sonları ekranlara taşınıyor. Program, coğrafi…
Erzincan’ın bir lezzeti daha coğrafi işaret tescili aldı!
Erzincan’ın yöresel lezzetleri arasında yer alan tulum peyniri, Avrupa Birliği’nden (AB) coğrafi işaret tescili aldı. AB’DEN COĞRAFİ İŞARET TESCİLİ…
Etiyopya’dan dünyaya yayılan lezzet: Kahve
Kahvenin ana vatanı olarak adlandırılan Etiyopya’da narenciye tadındaki kahve çekirdekleri uzun bir yolculuğun ardından kahveseverlerin beğenisine sunuluyor. ETİYOPYA’DAN…
Saatler süren lezzet yolculuğu: Etli karalahana sarması
Rize’ye has coğrafi işaretli etli karalahana sarması, damaklarda unutulmaz bir tat bırakıyor. Hazırlanışı uzun, tüketimi kısa süren lezzet, yerli…
Kahramanmaraş’ın şifa kaynağı: Tirşik çorbası
Kahramanmaraş mutfağının eşsiz lezzetlerinden biri olan tirşik çorbası, hem damaklara hitap ediyor hem de sağlık dolu içeriğiyle dikkat…
Erzurum mutfağının efsane tatları: Aşotu çorbasından kadayıf dolmasına 6 eşsiz lezzet
Anadolu’nun kadim şehirlerinden Erzurum, sadece tarihi ve kültürel zenginlikleriyle değil, mutfağıyla da öne çıkıyor. İşte Erzurum’un meşhur yemeklerinden…
Geçmişi yaklaşık bin yıla dayanan lezzet: Testi kebabı
Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 2021 yılında coğrafi işaretle tescillenen testi kebabının geçmişi yaklaşık bin yıla dayanıyor.…
Erzincan’ın tadına doyulmaz 6 yöresel lezzeti
Erzincan, doğal güzellikleri ve tarihi dokusuyla olduğu kadar mutfağıyla da dikkat çekiyor. Yöresel lezzetler, hem geleneksel tariflerle hem…
Kahramanmaraş’ta iftar sofralarının baş tacı: “Eli böğründe”
Kahramanmaraş mutfağının önemli lezzetlerinden olan ve coğrafi işaretle tescillenen “eli böğründe” yemeği, Ramazan ayında iftar sofralarının vazgeçilmezlerinden biri. “Eli böğründe”nin…
Erzurum’da Ramazan’ın tadı: Kadayıf dolması
Ramazan ayında Erzurumlular için vazgeçilmez bir lezzet olan kadayıf dolması, iftar sofralarının başköşesinde tutuluyor. Damaklarda bıraktığı tatla iftar…
Saatler süren lezzet yolculuğu! Ramazan’da sofraları tatlandırıyor
Ramazan ayının gelmesiyle birlikte, Elazığ mutfağının en özel lezzetlerinden biri olan Palu Tava, iftar sofralarındaki yerini aldı. Elazığ…
Osmanlı’dan gelen lezzet: Hem iftar hem de sahur sofralarını tatlandırıyor!
Osmanlı döneminden günümüze kadar değerini koruyan ve Gaziantep mutfağının yöresel lezzetlerinden biri olan meyan şerbeti, yeniden ilgi odağı…
Doğu’nun saklı mutfağı: Elazığ’da bu 6 lezzeti denemeden dönmeyin!
Elazığ, hem Osmanlı hem de Selçuklu mutfağından izler taşıyan köklü bir yemek kültürüne sahip. Bol yoğurtlu, etli ve…
Kilis’in tescilli lezzeti: İftar sofralarını süslüyor!
Kilis’in coğrafi işaret tescilli lezzeti “cennet çamuru”, iftar sofralarının başköşesinde tutuluyor. İsmiyle dikkat çekiyor Tel kadayıf, şeker, Antep fıstığı ve kaymağın harmanlanmasıyla…
Ramazan’a lezzet katıyor: Sadece bu mevsime özel
Ramazan ayında orucun verdiği açlık duygusuyla her yemek göze hoş gelse de, bazı yemekler hem yapılışı hem de…
8 saatin ardından sofraları süslüyor: Tadı davulla duyuruluyor!
Çorum’un İskilip ilçesinde pişmesi 8 saat süren keşkek, Ramazan sofralarının vazgeçilmezi olmayı sürdürüyor. Gün boyunca pişen keşkek hazır…
Türkiye’den o şehir aday gösterildi: Ünvan almayı heyecanla bekliyor!
“Gastronomi şehri” ünvanı alması için adaylığı Birleşmiş Milletler Eğitim, Bilim ve Kültür Örgütü (UNESCO) Türkiye Milli Komisyonu tarafından…
55 yıllık lezzet yolculuğu: Ramazan sofralarındaki yerini aldı!
Kilis’te Ramazan ve bayram sofralarının vazgeçilmezi haline gelen “bayram kahkesi” mesaisi başladı. 55 yıllık lezzet serüveni Kentte kahke…
Hem kaymaklı hem de vişneli: Tüm Türkiye’ye tatlı gönderiyorlar
Sucuğu, pastırması ve lokumuyla da Türkiye gastronomisinin yıldız şehirlerinden olan Afyonkarahisar, tescilli lezzetlerinden ekmek kadayıfı ile de her…