Yapan 5-6 kişi kaldı! Ramazan ayında sofraları süslüyor
Gaziantep’te yaşayan Mehmet Yılmaz, Güneydoğu Anadolu bölgesinde özellikle Ramazan ayının ve yaz aylarının aranan tatlarından meyan şerbetini 45…
Osmanlı mutfağının yıldızı, Ramazan’ın da vazgeçilmezi: Doğal kola olarak biliniyor
Gaziantep’te iftar sofralarının vazgeçilmezi olan ve aynı zamanda Osmanlı mutfağının da yıldız lezzetlerinden biri olan meyan şerbeti, Ramazan…
Osmanlı’dan gelen lezzet: Hem iftar hem de sahur sofralarını tatlandırıyor!
Osmanlı döneminden günümüze kadar değerini koruyan ve Gaziantep mutfağının yöresel lezzetlerinden biri olan meyan şerbeti, yeniden ilgi odağı…
İftar sofralarının şifa deposu: Meyan şerbeti
Fırat Nehri kıyılarında yetişen meyan bitkisinin kökünden elde edilen meyan şerbeti, iftar sofralarının gözdesi haline geldi. Gaziantep, Türkiye’nin…
İçinde sağlık var! Doğu’nun serinleten içecekleri meyan ve reyhan
Diyarbakır ve Elazığ’da satılan meyan ve reyhan şerbeti, kavurucu sıcakların serinleten içecekleri arasında yer alıyor. Serinletici ve ferahlatıcı…