Malezya’nın sokak lezzeti “roti canai” ekmeği
Malezya’nın ulusal ekmeği diye de anılan, dünyanın en ünlü sokak yemeklerinden “roti canai”, Güneydoğu Asya’nın zengin mutfak kültüründe…
Şanlıurfa ve Adıyaman’ın patentli lezzeti “çiğ köfte” rekabeti
Türkiye’de zevkle tüketilen ve büyük bir şöhrete kavuşan çiğ köftenin asıl hangi kente ait olduğuna dair rekabet, Şanlıurfalılar…
Kastamonu’da ne yenir? Meşhur yemekleri
Tarihte pek çok medeniyete ev sahipliği yapan Kastamonu, bu çeşitliliği yemek kültüründe de barındırıyor. Anadolu’nun en eski yerleşim…