Boykot ürünlerine yer yok: Gaziantep’in ödüllü restoranının lezzet sırrı buradan geliyor!
Gaziantep’in eşsiz lezzetlerini bir arada bulunduran Namık Baydar Sofrası 2019 yılından bu yana Gaziantep’e gelen yerli ve yabancı turistlere hizmet…
Osmanlı’dan gelen lezzet: Hem iftar hem de sahur sofralarını tatlandırıyor!
Osmanlı döneminden günümüze kadar değerini koruyan ve Gaziantep mutfağının yöresel lezzetlerinden biri olan meyan şerbeti, yeniden ilgi odağı…
Gaziantep’in yöresel lezzeti “Menengiç kahvesi” AB’den coğrafi işaret tescili aldı!
Gaziantep Büyükşehir Belediyesi’nin girişimleriyle “Gaziantep Menengiç kahvesi” Avrupa Birliği’nden (AB) coğrafi işaret tescili aldı. Gaziantep mutfağına ait özel…
Gaziantep mutfağı dünyanın en iyi gastronomi şehirleri arasında!
Gaziantep mutfağı, dünyaca ünlü derecelendirme firmasının seçtiği dünyanın en iyi gastronomi şehirleri arasında 9’uncu sırada yer aldı En…
Kış aylarının vazgeçilmez yemeği: Beyran
Gaziantep’in meşhur lezzetlerinden beyran çorbası, içerisindeki malzemeler sayesinde hastalıklara karşı kalkan oluyor. Kış aylarının vazgeçilmez yemeği olan ve…
Antep fıstığı ve kaymağın buluştuğu lezzet şöleni: Katmer
Gaziantep mutfağının vazgeçilmezleri arasında yer alan ve kaymak ile Antep fıstığının buluştuğu lezzet katmer, yöre halkının yanı sıra…
Gaziantep’in bereketli mutfağı
Gaziantep 6 bin yıllık tarihi geçmişiyle ülkemizin kültürel bakımdan en zengin şehridir. Bu zenginlik mutfağını da etkileyince ortaya…
GastroAntep 2,5 milyon ziyaretçi ağırladı
Gaziantep’te düzenlenen 4. Uluslararası Gastronomi Festivali (GastroAntep) bu yıl yaklaşık 2,5 milyon ziyaretçiyi ağırladı. Büyükşehir Belediyesinden yapılan yazılı…