Batı Karadeniz Bölgesi’nin gastronomi merkezi Bolu, Zengin yemek kültürüyle bilinir. Bolu’nun yemeklerinden önce bilinmesi gerekense yıllardır en iyi aşçıların bu şehirden çıktığıdır.
Özellikle mutfağıyla ön plana çıkan Bolu, en meşhur şeflerin de çıkış noktası olarak bilinen aşçılık okullarıyla da tanınır.
Türk mutfağı için değerli bir yere sahip olan kentin meşhur yemeklerini sizler için sıraladık.
Peki, Bolu'da ne yenir? İşte Bolu'ya gittiğinizde mutlaka tatmanız gereken 9 lezzet…Ovmaç çorbası
Abant kebabı
Mengen pilavı
Kaldırık dolması
Keş
Kedi batmaz
Bakla çullaması
Çantıklı pide
Saray Helvası
