Kahramanmaraş’ın yöresel lezzetlerinden Maraş Çöreği Avrupa Birliği tarafından tescil edildi. Böylece, Türkiye’nin AB tescilli ürün sayısı 44’e yükseldi.
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, NSosyal hesabından konuya ilişkin paylaşım yaptı.
BAKAN YUMAKLI: AB’DEN TESCİLLİ ÜRÜN SAYIMIZ 44’E YÜKSELDİ
Kahramanmaraş’ın asırları aşan lezzetlerinin sınırları da aşmaya devam ettiğini belirten Yumaklı, “Maraş çöreği, Çağlayancerit cevizi ve Maraş tarhanasından sonra AB tarafından tescillenen bir başka Kahramanmaraş lezzeti oldu. Böylelikle AB’den tescilli ürün sayımız 44’e yükseldi.” ifadelerini kullandı.
Yumaklı’nın paylaşımında yer alan bilgilere göre Maraş çöreği, kendine özgü yapımı, taş fırında pişirilmesi ve geleneksel üretim yöntemiyle öne çıkıyor. Maraş çöreği, yüzyıllardır ramazan sofralarının da vazgeçilmez lezzeti olarak biliniyor.
BAKAN KACIR: DEĞERLERİMİZİ DÜNYA ÇAPINDA TANITMAYA DEVAM EDECEĞİZ
Sanayi ve Teknoloji Bakanı Mehmet Fatih Kacır, sosyal medya hesabından konuya ilişkin yaptığı paylaşımda şu ifadelere yer verdi:
“Nesilden nesile aktarılan ustalık geleneğini yaşatan Maraş çöreği, AB’de tescil edilen 44. coğrafi işaretli ürünümüz oldu. Emeği geçen tüm paydaşlara tebriklerimi iletiyorum. Yerel kalkınma hedeflerimiz doğrultusunda üreticilerimizin yanında olmaya, değerlerimizi dünya çapında tanıtmaya devam edeceğiz.” değerlendirmesinde bulundu.
Kaynak: AA
