Yaz sıcağında serinleten coğrafi işaretli tatlı: Haytalı
Hatay’da havaların ısınmasıyla, yaz mevsiminin sıcağından bunalanların ilk tercihlerinden olan haytalı tatlısı menülerdeki yerini almaya başladı. Coğrafi işaret…
Hatay’ın serinleten lezzeti “haytalı”
UNESCO tarafından gastronomi alanında “Yaratıcı Şehirler Ağı”na dahil edilen Hatay’da, şeker, su ve nişastayla hazırlanan muhallebisine gül suyu…