coğrafi işaretli lezzet arşivleri

Ateşin üzerinde pişen asırlık lezzet: Erzurum cağ kebabı

Erzurum mutfağının en özel tatlarından biri olan cağ kebabı, şehrin tescilli lezzetleri arasında yer alıyor. Asırlardır odun ateşi üzerinde…