Usta sırrını paylaştı! 12 saat pişen Afyonkarahisar lezzeti
Yaklaşık 17 yıldır ustalık yapan İsmail Aydoğmuş, Türkiye’nin dört bir yanından ziyaretçilerin yemek için geldiği Afyonkarahisar’ın damak çatlatan…
Ordu’nun asırlık lezzeti “Perşembe ceviz helvası” Gürdal çiftine emanet
Coğrafi işaret tescilli Perşembe ceviz helvası, meyan kökü ve çöven otuyla 3 saatlik zahmetli bir yolculuğun ardından sofralara…
Tam 20 yumurtayla yapılıyor! Çankırı’nın coğrafi işaretli lezzeti: Yumurta tatlısı
Çankırı’yı ziyaret eden yerli ve yabancı turistlerin yemeden gitmediği lezzetlerden biri olan yumurta tatlısı, tadanları kendine hayran bırakıyor.…
Ateşin üzerinde pişen asırlık lezzet: Erzurum cağ kebabı
Erzurum mutfağının en özel tatlarından biri olan cağ kebabı, şehrin tescilli lezzetleri arasında yer alıyor. Asırlardır odun ateşi üzerinde…