Osmanlı İmparatorluğu’nun kurulduğu topraklarda bulunan Bilecik, manevi havasıyla diğer şehirlerden ayrılıyor. Geçmişi M.Ö 3000 yılına kadar dayanan Bilecik, antik çağları günümüze taşıyor.
Şehirde, Ertuğrul Gazi Türbesi, Şeyh Edebali Türbesi, Harmankaya Kanyonu, Küçükelmalı Tabiat Parkı, Söğüt Müzesi, Yenipazar ve Bilecik Müzesi gibi gezilecek birçok yer bulunuyor.
Marmara Bölgesi’nin bu şirin şehrinde yöresel yemeklerin en ünlüsü hamur işleridir.
Yüz ölçümünün neredeyse yarısını kaplayan geniş ormanlar sayesinde bol yağış alır. Verimli topraklarında hem tarım hem de hayvancılık gelişmiştir. Tahıl üretiminin birinci sırada gelmesiyle yemek kültürü de bu yönde gelişmiştir.
Peki, Bilecik’te ne yenir? İşte Bilecik’e gittiğinizde mutlaka tatmanız gereken 10 lezzet…
Dağ Eriği Ekşili Kesme Çorbası
Bıldırcın Kebabı
Nohutlu Mantı
Ovmaç Çorbası
Bilecik Güveci
Mercimekli Bozüyük Mantısı
Büzme Tatlısı
Yunus Erikli Ekşili Biber Dolması
Parmak Köftesi
Gök Fasille
