Türkiye’nin en önemli sulak alanlarından biri olan Kızılırmak Deltası’ndan toplanan kındıra sazı ve Bafra Ovası’nda yetişen mısır yelekleri ürünlere dönüştürülüyor
“Sepet, obje, çanta, ekmeklik, kalemlik ve şekerlik gibi ürünler üretiliyor”
Kındıra ile mısır bitkisinin yelek denilen dış yapraklarının birlikte örülmesi ile oluşturulan bir ürün olan zembil, Bafra ilçesinde kadınlar tarafından üretiliyor
Bafra’ya ait coğrafi tescilli ürün olan zembil, ince bir işçilikle işleniyor. Elde edilen ürünler ürünler halat ve düğüm yapılarak modelleniyor
Uzun süre Bafra’da kadınlara zembil yapmayı öğreten Hülya Yangın Ertekin, “Bafra zembili, ilçemizin coğrafi işaret tescilli ürünüdür. Zembil yapımında kullandığımız malzemeler bu bölgede yetişiyor. Mısırın yeleklerinden yapraklarını topluyoruz, ayrıca Kızılırmak Deltası’nda bulunan kındıra sazı var. Onu da topluyoruz. Bunları halat şeklinde dönüştürüyoruz. İçi daha diri dursun diye bu işlemi yapıyoruz. Topladığımız ürünleri sepet, obje, çanta, ekmeklik, kalemlik, şekerlik gibi malzemelere dönüştürüyoruz. Tamamen doğal bir ürün oluyor. Bu geri dönüşüm işine de giriyor. Malzemesi doğadan toplandığı için işçilik dışında başka bir maliyeti yok” dedi.
2001 yılında İstanbul’da doğdu. İstanbul Üniversitesi sosyoloji bölümünden 2023 yılında mezun oldu. Lisans eğitimi sürecinde çeşitli dergilerde görev aldı. Meslek hayatına Haber7.com bünyesindeki Gezelim.com seyahat sitesinde editör olarak devam etmektedir.
