Un, yağ ve şekerin eşsiz uyumu: Höşmerim
Konya’nın geleneksel mutfağında önemli bir yere sahip höşmerim, özel günlerde ve misafir sofralarında sevilerek tüketilen yöresel tatlılar arasında…
Beypazarı’nın enfes iki lezzeti: Yaprak sarması ve höşmerim
Ankara’nın Beypazarı ilçesinin höşmerim tatlısı ve yaprak sarması, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaretle tescillendi. YAPRAK…