Selçuklu saraylarında gelişen tat: Bamya çorbası
Konya mutfağının en önemli simgelerinden biri olan bamya çorbası, Selçuklu mirası ve Mevlevi geleneğini günümüze taşıyan tatlardan. Düğün…
Anadolu’nun zenginliği ekrana taşınıyor! “Her Şehir Bir Miras”ta bugün: Alâeddin Tepesi
Ülke TV ekranlarında izleyiciyle buluşan “Her Şehir Bir Miras”, bu hikâyeleri görünür kılmak için yola çıkıyor. Cevdet Balıkçı’nın…