TasteAtlas, Dünyanın En İyi Kestaneli Yemekler Listesi’ni açıkladı. Dünyanın dört bir yanından lezzetlerin sıralandığı listenin zirvesinde Macaristan’dan Gesztenyepüré yer alırken, Türkiye listeye kestaneli baklava ile üçüncü sıradan giriş yaptı.
Uluslararası gastronomi platformu TasteAtlas, sonbahar ve kış aylarının vazgeçilmez lezzeti kestane ile yapılan lezzetleri sıraladı.
Listenin zirvesinde 4.1 puan ile Macaristan’ın Gesztenyepüré tatlısı yer aldı. Tarihi 15. yüzyıla kadar uzanan lezzet, çırpılmış krema, vanilya, alkol ve kestane ile hazırlanıyor.
Gesztenyepüré’yi Alp Dağları’nın zirvesini andıran bir lezzet olan Mont Blanc takip etti. Sadece kestane, çırpılmış krema ve şeker ile hazırlanan tatlının sahipliği, günümüzde hala Fransa ve İtalya arasında tartışma konusu olmaya devam ediyor.
KESTANELİ BAKLAVA LİSTEDE ÜÇÜNCÜ SIRAYA OTURDU
Dünyanın En İyi Kestaneli Yemekler Listesi’nin üçüncü sırasına Türkiye’den bir lezzet olan kestaneli baklava oturdu.
Ünü Türkiye sınırlarını aşan baklavanın kestane ile buluşmasından oluşan lezzet listede Türkiye’yi üst sıralara taşıdı.
DÜNYANIN EN İYİ KESTANELİ YEMEKLERİ
- Gesztenyepüré – Macaristan
- Mont Blanc – Fransa ve İtalya
- Kestaneli Baklava – Türkiye
- Marron Glace – Fransa
- Krui Kinton – Japonya
- Martinigans – Avusturya
- Gesztenye Szelet – Macaristan
- Castagnaccio – İtalya
- Kastaniensuppe – Almanya
- Sopa de Castanhas – Portekiz
