Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Kayseri denince akla gelen ilk lezzet olan Kayseri pastırmasının Avrupa Birliği (AB) tescili alan 46’ncı coğrafi işaretli ürün olduğunu duyurdu.
Kayseri’nin asırları aşan lezzetinin, şimdi sınırları aştığını vurgulayan Yumaklı, “Eşsiz lezzetlerimizi küresel markalara dönüştürmeye, coğrafyamızın mirasına sahip çıkmaya devam ediyoruz. Kayseri’ye, emek veren tüm üreticilerimize ve ülkemize hayırlı olsun.” dedi.
Hisarcıklıoğlu: “Kayseri olarak hedefimize ulaştık”
Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (TOBB) Başkanı Rifat Hisarcıklıoğlu, Kayseri pastırmasının Avrupa Birliği’nden (AB) coğrafi işaret tescili alan 46’ncı ürün olmasının ardından değerlendirmelerde bulundu.
Kayseri pastırmasının, AB’den coğrafi işaret tescili alan 46’ncı ürün olduğunu belirten Hisarcıklıoğlu, “Memleketim Kayseri’ye ve ülkemize hayırlı olsun. Tescil sürecinde itirazlar oldu. Uzmanlarımız ve hukukçularımız ile çok uğraştık. Sonunda Kayseri olarak hedefimize ulaştık. Yerel değerlerimize sahip çıkan Kayseri Ticaret Odası Başkanımız Ömer Gülsoy’u, yönetim kurulunu, meclisini ve emeği geçen herkesi kutluyorum.” ifadelerini kullandı.
46 COĞRAFİ İŞARETİN AVRUPA BİRLİĞİ SÜRECİ DEVAM EDİYOR
Türkiye’de, dünyada çok az coğrafyaya nasip olan bir ürün çeşitliliği bulunduğunu vurgulayan Hisarcıklıoğlu, şunları kaydetti:
“TOBB ve oda-borsa camiası olarak yerel ve coğrafi işaretli ürünler için yoğun çaba sarf ediyoruz. AB süreci devam eden 46 coğrafi işaret ve 2 geleneksel ürün adıyla ilgili çalışmalarımız devam ediyor.”
TÜRKİYE’NİN AB TESCİLLİ COĞRAFİ İŞARETLİ ÜRÜNLERİ
Türkiye’nin Avrupa Birliği tarafından tescillenen coğrafi işaretli ürünleri şunlar:
“Gaziantep baklavası, Aydın inciri, Malatya kayısısı, Aydın kestanesi, Milas zeytinyağı, Bayramiç beyazı, Taşköprü sarımsağı, Giresun tombul fındığı, Antakya künefesi, Suruç narı, Çağlayancerit cevizi, Gemlik zeytini, Edremit zeytinyağı, Milas yağlı zeytini, Ayaş domatesi, Maraş tarhanası, Edremit Körfezi yeşil çizik zeytini, Ezine peyniri, Safranbolu safranı, Aydın memecik zeytinyağı, Araban sarımsağı, Osmaniye yer fıstığı, Bingöl balı, Bursa şeftalisi, Hüyük çileği, Bursa siyah inciri, Söke pamuğu, Manisa mesir macunu, Gaziantep menengiç kahvesi, Silifke yoğurdu, Aydın memecik zeytini, Erzincan tulum peyniri, Aydın çam fıstığı, Afyon pastırması, Afyon sucuğu, Gaziantep fıstık ezmesi, Mut zeytinyağı, Kırkağaç kavunu, Hatay kaytaz böreği, Gaziantep lahmacunu, İpsala pirinci, Bursa kestane şekeri, Yenice ıhlamur balı, Maraş çöreği, Adana şalgamı, Kayseri pastırması.”
Kaynak: AA
